Korea Ginseng Corp. y Kabuki organizan el gran lanzamiento de la cocina coreana con ginseng rojo: elevando la tendencia de 'alimentos como medicina' al siguiente nivel

Fusión culinaria: combinación de herencia asiática y salud con la cocina coreana de ginseng rojo de Kabuki

Dominar el panorama del bienestar: el poder de los alimentos como medicina

Agregar ginseng rojo coreano a la mezcla culinaria estadounidense: el gran lanzamiento de Korea Ginseng Corp. y Kabuki Collab 

HUNTINGTON, California, Septiembre. 8 de septiembre de 2023 /PRNewswire/ -- En un movimiento audaz que combina tradición, salud e innovación culinaria, Kaizen Group y Korea Ginseng Corp. han unido fuerzas. Su gran evento de lanzamiento: celebrado 06/09/2023  en la ubicación exclusiva de Kabuki en Huntington Beach, iniciaron su empresa conjunta con su visión única de la tendencia "alimentos como medicina".

Korea Ginseng Corp. y Kabuki organizan el gran lanzamiento de la cocina coreana con ginseng rojo: elevando la tendencia de 'alimentos como medicina' al siguiente nivel 

Teniendo en cuenta el informe de Nielsen de que el 80 % de los consumidores han adoptado la filosofía de "alimentos como medicina", junto con la conclusión de The NPD Group de que los adultos estadounidenses están deseosos de gestionar su salud a través de elecciones dietéticas, la nueva asociación resuena y llega justo a tiempo.

El ginseng rojo coreano, la legendaria hierba natural reconocida por sus propiedades que estimulan la inmunidad, mejoran la energía y mejoran la circulación, es un excelente ejemplo de esta tendencia, tanto histórica como científicamente. Su reputación como piedra angular de los datos de  de Asia Oriental La tradición de "los alimentos como medicina" de 2000 años de antigüedad se alinea perfectamente con la comprensión de que la alimentación es la primera clave para desbloquear su bienestar físico, mental y emocional integral.

El doctor Lee Yun-beom, director ejecutivo de CheongKwanJang en EE. UU. sede central, señaló que "el ginseng rojo coreano, denominado formalmente Panax Ginseng C.A. Meyer, es distinto de las otras variedades de ginseng que se encuentran en Estados Unidos; sus beneficios han sido validados científicamente por más de 450 investigaciones y estudios clínicos en  Estados Unidos, Canadá, Corea, Japón, China, India y otros lugares."

Paul Lee, jefe de cocina de Kabuki, celebró su asociación en el 6 de septiembre evento para los medios celebrado en la ubicación de Kabuki en Huntington Beach : "A través de esta colaboración, hemos desarrollado platos especiales para transmitir un nuevo valor a los estadounidenses: agregar nutrición científica al placer de comer. El ginseng rojo coreano es un alimento saludable natural por excelencia, que mejora su inmunidad, aumenta su energía y mejora tu circulación, la definición de un ingrediente de Alimento como Medicina." Muchas cocinas del este de Asia dependen del ginseng coreano, presentándolo en platos como sopa de pollo con ginseng, arroz con ginseng, té de ginseng y postres con ginseng. Dada esta rica historia, Korea Ginseng Corp. también ofrece un conjunto de selecciones más tradicional, lo que hace que la herencia asiática del ginseng rojo coreano sea mucho más accesible.

El gran lanzamiento, que tuvo lugar ayer en el restaurante Kabuki's Huntington Beach, no sólo marcó la asociación entre dos innovadores culinarios sino que también sirvió para presentar nuevos y nutritivos alimentos de transición al público estadounidense. Al fusionar sabores familiares con una herencia asiática compartida, Korea Ginseng Corp. busca resaltar el hecho de que los alimentos como medicina son la base de la salud integral.

Al resaltar su larga historia, CheongKwanJang compartió la razón por la que han podido mantener la tradición y el valor del ginseng rojo durante más de 120 años, desde 1899. Es su compromiso inquebrantable con lo que se conoce como el método G1899, un proceso natural que preserva la verdadera Esencia del ginseng coreano: sus 13 compuestos diferentes de ginsenósidos saludables. Los beneficios únicos del ginseng rojo de CheongKwanJang han sido validados por más de 410 patentes y más de 320 artículos de investigación, y ha obtenido las certificaciones de seguridad cGMP, Kosher, Halal y otras importantes.

A medida que los límites entre comida, tradición y bienestar continúan difuminándose, esta fusión está lista para tener un impacto duradero, subrayando la capacidad de "la comida como medicina" para crear un estilo de vida más saludable y vibrante.

Acerca de Korea Ginseng Corp.

Korea Ginseng Corp. (KGC) es la marca de ginseng número uno del mundo y compañía dietética a base de hierbas. Fundada en 1899, es uno de los fabricantes de suplementos dietéticos a base de hierbas más probados y confiables, y ofrece productos de ginseng rojo coreano cosechados tradicionalmente y de la más alta calidad para respaldar la salud y el bienestar. KGC tiene cuatro sedes regionales en Estados Unidos,< abarca datos-mce-fragment="1"> China, Japón y Taiwán, además de Corea del Sur y exporta productos a más de 40 países. Con más del 40 % de cuota de mercado mundial, su presencia se extiende por Asia, Europa, el Medio Oriente la región y la familia de marcas de KGC de EE. UU. incluyen KORESELECT, CheongKwanJang, Good Base y Donginbi. Las más de 250 marcas de KGC utilizan el ginseng más excepcional combinado con las mejores hierbas e ingredientes para ofrecer productos superiores que satisfagan las necesidades de todos.