विटामिन डी के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है!
विटामिन डी आज लाखों लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया है।
आइए गहराई से जानें और जानें कि यह सब क्या है!
हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए प्रमुख खनिज कैल्शियम और फास्फोरस हैं!
विटामिन डी उन दो पोषक तत्वों को शरीर में प्रभावी ढंग से अवशोषित होने में मदद करता है। चाहे आप कैल्शियम या फास्फोरस का सेवन करने की कितनी भी कोशिश कर लें, पर्याप्त विटामिन डी के बिना आपकी हड्डियाँ मजबूत नहीं होती हैं। इसलिए, विटामिन डी को हड्डी-विटामिन कहा जाता है। रजोनिवृत्ति के बाद ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित महिलाओं से लेकर कम अस्थि घनत्व वाले युवा पुरुषों तक, स्वस्थ हड्डियों की चाहत रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए विटामिन डी बहुत मददगार हो सकता है।
प्रतिदिन 30 मिनट की धूप आपके शरीर में विटामिन डी के संश्लेषण के लिए पर्याप्त है! हालाँकि, सूर्य का निचला कोण UVB किरणों के लिए प्रवेश करना और सर्दियों के महीनों के दौरान पर्याप्त विटामिन डी प्रदान करना बेहद कठिन बना सकता है। चूंकि विटामिन डी को पिछले मौसमों में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, इसलिए ठंड के मौसम में विटामिन डी की कमी से बचने के लिए वैकल्पिक तरीकों की तलाश करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
सौभाग्य से, जिन खाद्य पदार्थों को हम जानते हैं उनमें से विटामिन डी के कई उत्कृष्ट स्रोत हैं: ब्लूफिश जैसे हेरिंग, मैकेरल, सार्डिन और मांस का जिगर।
विशेषज्ञों का कहना है कि डेयरी उत्पाद विटामिन डी के सेवन में काफी मददगार हो सकते हैं।
पर्याप्त सब्जियाँ होना भी महत्वपूर्ण है! विशेष रूप से, जिन सब्जियों में मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है, वे विटामिन डी के संश्लेषण में मदद करती हैं। हालाँकि, यदि आप शाकाहारी हैं, तो पूरक आहार लेने का सुझाव दिया जाता है क्योंकि शाकाहारी भोजन पर बने रहने से विटामिन डी की कमी हो सकती है।
विटामिन डी न केवल हड्डी रोग बल्कि अन्य शारीरिक रोगों से लड़ता है और यह आपके मूड को नियंत्रित करके अवसाद और चिंता के लक्षणों को दूर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अपने कल को स्वस्थ रखने के लिए कुछ विटामिन डी लेना न भूलें!
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