कोरियाई लाल जिनसेंग को कैसे वर्गीकृत किया जाता है?

क्या आप जानते हैं कि कोरियाई रेड जिनसेंग को उसकी गुणवत्ता के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है?

लाल जिनसेंग को चार श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: स्वर्ग, पृथ्वी, अच्छा और कटा हुआ।

हेवन-ग्रेड उत्पाद में दरारें और खरोंचें नहीं होनी चाहिए। बनावट का रंग मैरून, भूरा या गहरा भूरा होना चाहिए। अर्थ-ग्रेड उत्पाद में एक चौथाई से भी कम पर दरारें और खरोंचें होती हैं। पृथ्वी-ग्रेड रूटलेट ग्रेडिंग स्वर्ग-ग्रेड के समान है। एक चौथाई से कम सफेदी और गड्ढे का प्रभाव ≤2.0 मिमी का व्यास होना चाहिए। पृथ्वी-ग्रेड की बनावट/रंग स्वर्ग-ग्रेड के समान हैं। अच्छे ग्रेड का मानक शरीर तक सीमित नहीं है। जड़ें असंतुलित हैं। शरीर की लंबाई का सफेद होना एक तिहाई या उससे कम होता है, और शरीर की लंबाई का गड्ढा आधा या उससे कम होता है। अन्य दो ग्रेडों की तरह, गुड-ग्रेड का रंग चमकदार होता है, लेकिन रंग एक समान नहीं होता है। कट-ग्रेड का कोई मानक और ग्रेड नहीं है। यदि आप जिनसेंग की ग्रेडिंग के बारे में अधिक गहराई से जानकारी चाहते हैं, तो कोरिया जिनसेंग उद्योग अधिनियम.

प्राथमिक वर्गीकरण का मानक लाल जिनसेंग की उपस्थिति है। केजीसी उन्हें सिर, शरीर और पैरों के अनुपात और लाल जिनसेंग के बाहरी रंग के आधार पर वर्गीकृत करता है।
लाल जिनसेंग को मुख्य रूप से तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: स्वर्ग, पृथ्वी और उपस्थिति के अनुसार अच्छा। फिर, इसे आंतरिक ऊतकों के घनत्व द्वारा सावधानीपूर्वक चुना जाता है, जो लाल जिनसेंग की गुणवत्ता निर्धारित करने में सबसे महत्वपूर्ण कारक है।
हेवेन ग्रेड कुल लाल जिनसेंग उत्पादन का केवल 0.5% है, जो इसे अविश्वसनीय रूप से दुर्लभ और विशेष बनाता है। इसके घने आंतरिक ऊतकों के कारण ही हेवन ग्रेड बड़ी मात्रा में सक्रिय अवयवों से युक्त होने के कारण सबसे मूल्यवान है। स्वर्ग ग्रेड के बाद, शेष लाल जिनसेंग को पृथ्वी, अच्छे द्वारा वर्गीकृत किया जाता है, और उपस्थिति और आंतरिक संरचना पर ग्रेड में कटौती की जाती है।

लाल जिनसेंग की गुणवत्ता जलवायु परिस्थितियों जैसे वर्षा और तापमान के साथ-साथ खेती की प्रक्रिया के दौरान कीड़ों से संभावित नुकसान, मिट्टी की गुणवत्ता और खेती की तकनीक से काफी प्रभावित होती है।