Preguntas frecuentes interesantes sobre el ginseng que todos deberían saber

El ginseng es una de las hierbas maravillosas tradicionales que exhiben muchos impactos positivos en el cuerpo humano. Varios estudios académicos han concluido que el consumo de ginseng durante un período determinado tiene consecuencias significativas que alivian una larga lista de enfermedades, desde diabetes hasta infecciones virales. Conocido científicamente como Panax ginseng ('panacea' en griego significa una droga que lo cura todo), se cree que el ginseng tiene poder rehabilitador para todo el cuerpo.

P. ¿Qué tipo de ginseng se recomienda?

Originalmente, el ginseng tiene 3 variedades diferentes: el ginseng americano, el ginseng coreano (también conocido como ginseng asiático) y el ginseng siberiano. Entre ellos, el ginseng rojo coreano ha demostrado ser el defensor entre otras hierbas y, por lo tanto, se ha investigado más a fondo. Contiene componentes bioactivos como saponinas y ginsenósidos en mayor proporción que la que se encuentra en las otras variantes de ginseng. La mayoría de las sustancias medicinales efectivas están presentes en las raíces carnosas de esta hierba, por eso sus raíces se utilizan para preparar suplementos para la salud. Pero generalmente se recomienda a los consumidores ginseng cultivado con 6 años de edad, ya que las raíces más jóvenes no contienen sustancias medicinales esenciales en la proporción suficiente para beneficiar la salud. Los suplementos de ginseng coreano son más efectivos porque se preparan a partir de raíces de ginseng rojo cultivadas durante 6 años.

P. ¿Cuánto ginseng se debe consumir diariamente?

La cantidad exacta de consumo de ginseng rojo coreano debe regularse de acuerdo con la naturaleza de la dolencia. Sin embargo, según el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York, se recomiendan de 1 a 2 gramos de la hierba cruda por día para una persona saludable promedio. Nuevamente, si una persona está consumiendo extracto de ginseng, la cantidad debe ser de alrededor de 200 miligramos diarios que tienen de 4 a 7 por ciento de ginsenósidos.¹

P. ¿El ginseng es antidiabético?

La raíz de ginseng se ha utilizado para prevenir una larga lista de enfermedades. El efecto hipoglucemiante del ginseng rojo coreano se hizo notar en la década de 1980 y desde entonces varios informes llegaron a la conclusión de que el ginseng puede prevenir las condiciones diabéticas en los seres humanos. Además, el ginseng reduce el colesterol y la presión arterial, lo que indirectamente trata la obesidad, lo que ayuda significativamente a reducir el nivel de azúcar en la sangre.³.

P. ¿El ginseng trata la obesidad?

El ginseng rojo coreano ayuda a perder peso al controlar las enzimas y hormonas que regulan el apetito y previenen la acumulación de grasa. Las personas que consumen ginseng han mostrado resultados positivos en la eliminación del exceso de grasa, por lo que tratan directamente la obesidad sin repercusiones conocidas.

P. ¿Cómo funciona el ginseng en las enfermedades del corazón?

En los últimos tiempos, los experimentos clínicos con ginseng para tratar enfermedades cardiovasculares se han vuelto populares. La ciencia médica moderna se ha centrado en el ginseng para la investigación y se ha demostrado parcialmente que la prevención de la enfermedad de las arterias coronarias, la insuficiencia cardíaca, la hipertrofia cardíaca, la contractilidad cardíaca, el metabolismo de la energía cardíaca y la arritmia se están revelando a un ritmo rápido. Sin embargo, es necesario realizar más investigaciones para descubrir los mecanismos por los que el ginseng protege la salud.

P. ¿Es el ginseng la sustancia ergogénica?

La importancia del ginseng rojo coreano como sustancia ergogénica es cardinal. Las sustancias ergogénicas se utilizan a menudo para mejorar el rendimiento deportivo. Por lo tanto, el ginseng se usa como ingrediente en muchas bebidas energéticas que aumentan la resistencia y actúan como una ayuda ergogénica. El ginseng solo o con cafeína en dosis altas puede fomentar positivamente la resistencia.

P. ¿Cómo afecta el ginseng al TDAH?

El ginseng rojo coreano es ampliamente reconocido por sus efectos neuroprotectores, estimulantes del sueño y estimulantes de la memoria, y exhibe una alta efectividad en el tratamiento del déficit de atención y otros trastornos psíquicos. Una serie de estudios preclínicos y clínicos han llegado a la conclusión mencionada con respecto al TDAH, aunque sobre una base teórica.

P. ¿Cuáles son los efectos del ginseng en la gastronomía?

Una de las razones por las que el ginseng rojo coreano se cuenta como una maravilla farmacológica entre los especialistas en tratamientos alternativos durante casi dos milenios es su papel como tónico para los trastornos hepáticos. Las dolencias relacionadas con el hígado son un problema de salud importante en todo el mundo y ocupan la novena posición entre las principales causas de muerte. El tratamiento convencional ha mostrado hasta ahora una eficacia limitada, efectos secundarios notorios y un costo de tratamiento considerable. El tratamiento convencional de enfermedades como la cirrosis, el hígado graso y la hepatitis crónica sigue siendo problemático, mientras que se ha demostrado que los extractos de ginseng tienen un gran impacto en tales trastornos. ⁴

P. ¿Es el ginseng un afrodisíaco?

Generalmente se considera que los afrodisíacos son meras sustancias míticas que inducen mágicamente el deseo sexual en hombres y mujeres. Aunque la mayoría de la gente no cree en tales historias, existen evidencias de que el ginseng aumenta fisiológicamente el rendimiento sexual. Durante siglos, esta flora elemental enriquecida con adaptógenos ha exhibido fuertes funciones afrodisíacas al aumentar la libido masculina, la secreción de hormonas sexuales y la producción de esperma.

P. ¿El ginseng previene el envejecimiento?

Numerosos estudios han demostrado que el ginseng retrasa el proceso de envejecimiento en los seres humanos al actuar como antioxidante. El estrés oxidativo se considera la principal causa del envejecimiento. El ginseng se ingiere naturalmente con antioxidantes, su consumo elimina los radicales libres que inducen el envejecimiento.

Citas:

1. Coffman, Melodie Anne. “Ginseng coreano: ¿cuánto necesita diariamente?”
http://healthyeating.sfgate.com/korean-ginseng-much-need-daily-10548.html
2. Boyles, Salynn. "Riesgo de embarazo temprano con ginseng".
https://www.webmd.com/baby/news/20030924/riesgo-del-embarazo-temprano-con-ginseng#1
3. Web MD. El ginseng puede ayudar a tratar la diabetes (16 de junio de 2003)
http://www.webmd.com/diabetes/news/20030616/ginseng-may-help-treat-diabetes#1
4. Kim, Young Ho y Yukihiro Shoyama. "Efectos farmacológicos del ginseng sobre las funciones y enfermedades hepáticas: una minirevisión". septiembre 2012