El poder de las proteínas – Desayunos

De hecho, el desayuno es la comida más importante del día. No solo acelera tu motor para las actividades del día, sino que también ayuda a tu cuerpo a recuperarse del sueño de la noche anterior. Para las personas que realizan un régimen de ejercicio regular, esto es especialmente cierto.

Cuando te vas a dormir por la noche, tu cuerpo utiliza sus reservas de proteínas y otros recursos para reparar los músculos, tendones y ligamentos que se usaron para las actividades de ese día. Por lo tanto, es crucial que reabastezca sus reservas de nutrientes, especialmente proteínas.

Nos gustaría compartir algunas opciones de desayuno saludables y ricas en proteínas que inclinarán la balanza a su favor.

Envoltura de desayuno

El ajetreado mundo de hoy pone énfasis en las opciones de desayuno rápidas y convenientes que puede tomar sobre la marcha. En este sentido, puede convertir su envoltura de desayuno promedio en un sándwich rico en proteínas que puede mantener la barriga llena durante toda la mañana.

Algunas buenas opciones son pollo o salmón ahumado con lechuga, tomate y zanahorias en rodajas; pavo o jamón con huevos y queso crema; o simplemente cargue toda la envoltura con huevos revueltos junto con papas en cubos y tomates.

Lo mejor de los wraps para el desayuno es que puedes prepararlos la noche anterior y calentarlos rápidamente para el desayuno.

Tostada Alta en Proteína

Uno de los tipos de alimentos que está ganando popularidad rápidamente son las hogazas de pan ricas en proteínas. Puede encontrar muchas opciones de hogazas de pan con alto contenido de proteínas en su supermercado local si observa detenidamente.

Estas hogazas de pan densas y granulosas son perfectas para rebanar y tostar, y luego agregar sus untables favoritos. Recomendamos mantequilla de maní y rebanadas de plátano, o queso feta con tomate o pepinos (¡o ambos!), para un desayuno rico en proteínas que lo mantendrá durante toda la mañana.

Por lo general, hay una gran cantidad de 18 a 24 gramos de proteína por 2 rebanadas de los panes con mayor contenido de proteínas. 

huevos en tostadas

En cuanto a los superalimentos, es difícil superar a los huevos. Hay la friolera de 16 gramos de proteína de alta calidad por porción de 2 huevos. Los huevos también contienen otras 11 vitaminas y minerales esenciales.

Ya sea que prefiera sus huevos duros con un toque de sal y pimienta, escalfados o revueltos, los huevos son excelentes para su salud y mantendrán su estómago lleno hasta la hora del almuerzo.

Intente agregar un poco de guacamole fresco para obtener más sabor y nutrientes.

batido de desayuno

Los batidos para el desayuno son otra excelente opción para llevar que se puede preparar con anticipación y son relativamente fáciles de preparar. Simplemente combine el yogur griego con un poco de leche baja en grasa o al 2% (o leche alta en proteínas) con un poco de mantequilla de maní y copos de avena, y podrá disfrutar de 12 a 20 gramos de proteína por batido, dependiendo de su tamaño.

O puede intentar mezclar agua o leche con su proteína en polvo favorita (y mezclar un poco de mantequilla de maní y copos de avena) para obtener un batido de desayuno que llene el estómago y que pese entre 25 y 50 gramos de proteína, según la proteína en polvo utilizada. 

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