प्रोटीन शक्ति - नाश्ता

नाश्ता वास्तव में दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। यह न केवल आपके मोटर को दिन की गतिविधियों के लिए सक्रिय बनाता है, बल्कि यह आपके शरीर को पिछली रात की नींद से उबरने में भी मदद करता है। जो लोग नियमित व्यायाम में लगे हुए हैं, उनके लिए यह विशेष रूप से सच है।

जब आप रात को सोने जाते हैं तो आपका शरीर आपकी मांसपेशियों, टेंडन और लिगामेंट्स की मरम्मत के लिए अपने प्रोटीन और अन्य संसाधनों के भंडार का उपयोग करता है जो उस दिन की गतिविधियों के लिए उपयोग किए गए थे। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप इसके पोषक तत्वों, विशेषकर प्रोटीन के बैकअप भंडार को फिर से आपूर्ति करें।

हम कुछ स्वस्थ, उच्च प्रोटीन नाश्ते के विकल्प साझा करना चाहेंगे जो आपके पक्ष में होंगे।

नाश्ता लपेटें

आज की व्यस्त दुनिया त्वरित और सुविधाजनक नाश्ते के विकल्पों पर जोर देती है जिन्हें आप चलते-फिरते ले सकते हैं। इस संबंध में, आप अपने औसत नाश्ते के रैप को उच्च प्रोटीन सैंडविच में बदल सकते हैं जो पूरी सुबह आपके पेट को भरा रख सकता है।

कुछ अच्छे विकल्प हैं सलाद, टमाटर और कटी हुई गाजर के साथ चिकन या स्मोक्ड सैल्मन; अंडे और क्रीम चीज़ के साथ टर्की या हैम; या बस पूरे रैप को तले हुए अंडे के साथ-साथ क्यूब्ड आलू और टमाटर के साथ लोड करें।

ब्रेकफास्ट रैप्स के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप उन्हें एक रात पहले तैयार कर सकते हैं और नाश्ते के लिए तुरंत गर्म कर सकते हैं।

उच्च प्रोटीन टोस्ट

खाद्य पदार्थों के प्रकारों में से एक जो तेजी से लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है वह है उच्च प्रोटीन वाली ब्रेड की रोटियाँ। यदि आप ध्यान से देखें तो आपको अपने स्थानीय सुपरमार्केट में उच्च प्रोटीन वाली ब्रेड के कई विकल्प मिल सकते हैं।

ब्रेड की ये घनी, दानेदार रोटियाँ काटने और टोस्ट करने और फिर अपने पसंदीदा स्प्रेड जोड़ने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। हम उच्च प्रोटीन नाश्ते के लिए मूंगफली का मक्खन और केले के स्लाइस, या टमाटर या खीरे (या दोनों!) के साथ फ़ेटा चीज़ की सलाह देते हैं, जो आपको सुबह भर बनाए रखेगा।

उच्च प्रोटीन वाली रोटियों के प्रति 2 स्लाइस में आमतौर पर 18 से 24 ग्राम प्रोटीन होता है। 

टोस्ट पर अंडे

जहां तक ​​सुपरफूड्स की बात है, अंडे से आगे निकल पाना कठिन है। 2 अंडों की प्रति सर्विंग में 16 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है। अंडे में 11 अन्य आवश्यक विटामिन और खनिज भी होते हैं।

चाहे आप अपने अंडों को नमक और काली मिर्च के साथ कड़ा उबालकर, उबालकर या भूनकर पसंद करें, अंडे आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं और दोपहर के भोजन के समय तक आपके पेट को भरा रखेंगे।

अतिरिक्त स्वाद और पोषक तत्वों के लिए कुछ ताज़ा गुआकामोल मिलाने का प्रयास करें।

नाश्ता स्मूथी

नाश्ते की स्मूदी एक और बेहतरीन विकल्प है जिसे पहले से तैयार किया जा सकता है, और इन्हें तैयार करना अपेक्षाकृत आसान है। बस ग्रीक दही को कुछ कम वसा वाले या 2% दूध (या उच्च प्रोटीन दूध) के साथ कुछ मूंगफली का मक्खन और रोल्ड ओट्स के साथ मिलाएं, और आप उनके आकार के आधार पर प्रति स्मूदी 12 से 20 ग्राम प्रोटीन का आनंद ले सकते हैं।

या आप अपने पसंदीदा प्रोटीन पाउडर के साथ पानी या दूध मिलाने की कोशिश कर सकते हैं (और इसमें कुछ मूंगफली का मक्खन और रोल्ड ओट्स मिला सकते हैं) पेट भरने वाली नाश्ते की स्मूदी के लिए जिसका वजन इस्तेमाल किए गए प्रोटीन पाउडर के आधार पर 25 से 50 ग्राम तक कहीं भी हो सकता है। 

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