कोरियाई लाल जिनसेंग के बारे में वैज्ञानिक तथ्य

जिनसेंग कई प्रकार के होते हैं। जिनसेंग एक प्रकार के हर्बल पौधे या जड़ का सामान्य नाम है जिसका उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा में सदियों से किया जाता रहा है। कुछ जिनसेंग का वर्णन उन तरीकों से किया जाता है जिनमें उनकी कटाई की जाती है, जबकि अन्य प्रकार के जिनसेंग का वर्णन उस स्थान के आधार पर किया जाता है जहां वे स्वाभाविक रूप से उगते हैं और काटे जाते हैं।  

जिनसेंग के विभिन्न प्रकार

जिनसेंग के सबसे आम प्रकारों में से एक कोरियाई रेड जिनसेंग है, जो व्यापक खेती और कटाई प्रक्रिया से गुजरता है।  सर्वश्रेष्ठ कोरियाई लाल जिनसेंग  6 साल बाद कटाई की जाती है। इन 6 वर्षों की व्यापक खेती के बाद ही जड़ों ने अपने व्यापक प्राकृतिक लाभ विकसित किए हैं। जिनसेंग के अन्य प्रकारों में शामिल हैं: अमेरिकन जिनसेंग, तियानकी जिनसेंग और साइबेरियाई जिनसेंग। अमेरिकी जिनसेंग और कोरियाई लाल जिनसेंग एक ही जिनसेंग जड़ से आते हैं और इनमें समान रासायनिक घटक होते हैं; जबकि साइबेरियाई जिनसेंग पूरी तरह से एक अलग जड़ है। साइबेरियाई जिनसेंग वास्तव में कोरियाई रेड जिनसेंग या अमेरिकी जिनसेंग का दूर का चचेरा भाई है और इसमें विभिन्न रासायनिक घटक होते हैं (माउंट सिनाई, 2020)।

कोरियाई लाल जिनसेंग के ऐतिहासिक वैज्ञानिक तथ्य 

कोरियाई लाल जिनसेंग का प्रसंस्करण, खेती और कटाई एक हजार से अधिक वर्षों से की जा रही है। कोरियाई रेड जिनसेंग को जोसियन राजवंश के इतिहास के राजा जोंगजो के इतिहास का एक हिस्सा बताया गया है। कोरियाई रेड जिनसेंग की स्टीमिंग प्रक्रिया GoRyeoDoGyeong (ली, 2015) द्वारा शुरू की गई थी।  

कोरियाई लाल जिनसेंग के औषधीय वैज्ञानिक लाभ 

जबकि अन्य प्रकार के जिनसेंग कुछ लाभ प्रदान करते हैं, कई अध्ययनों के माध्यम से यह सुझाव दिया गया है कि कई शताब्दियों से पूर्वी चिकित्सा में कोरियाई लाल जिनसेंग का उपयोग किया जाता रहा है, कोरियाई लाल जिनसेंग प्रतिरक्षा पर बेहतर लाभ प्रदान करता है। कोरियाई लाल जिनसेंग को प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के साथ-साथ मानसिक/संज्ञानात्मक कल्याण में भी सुधार करते हुए दिखाया गया है। कोरियाई रेड जिनसेंग एक एंटीऑक्सीडेंट है और इसमें सैपोनिन होता है जो इनमें से कई औषधीय लाभ प्रदान करता है (ली, 2015)।  

कोरियाई रेड जिनसेंग को एक एडाप्टोजेन के रूप में भी स्थापित किया गया है। एडाप्टोजेन एक ऐसा शब्द है जिसका अर्थ बिल्कुल वैसा ही है जैसा यह लगता है। इसका मतलब है कि इस जड़ में तनावपूर्ण स्थितियों के अनुकूल होने और शरीर को उन तनावों से निपटने में इस तरह से मदद करने की क्षमता है जो स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देती है (माउंट सिनाई, 2020)।  

कोरियाई रेड जिनसेंग का परीक्षण कई अलग-अलग मानव अध्ययनों में किया गया है, जिन्होंने रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में अपने लाभों को साबित किया है, जो उन रोगियों में लाभ प्रदान कर सकता है जो प्री-डायबिटीज से पीड़ित हैं, या वे रोगी जो लंबे समय से मधुमेह को नियंत्रित करने में कठिनाई से पीड़ित हैं ( ली, 2020)।  

कोरियाई रेड जिनसेंग ने सर्दी और फ्लू के विकास को रोकने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के साथ-साथ इस प्रकार के संक्रमणों से लड़ने के लिए शरीर की प्राकृतिक क्षमता को बढ़ावा देने में भी लाभ दिखाया है। कोरियाई रेड जिनसेंग प्राकृतिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की जन्मजात और अनुकूली भुजाओं को बढ़ावा देता है (ली, 2020)। 

क्योंकि कोरियाई रेड जिनसेंग एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदान करता है, यह मुक्त ऑक्सीजन रेडिकल प्रजातियों से लड़ने में मदद करता है जो ट्यूमर के गठन को बढ़ावा देते हैं। इसलिए, कोई भी पूरक जो एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदान करता है, उससे संबंधित लाभ मिलते हैं, जिसमें खराब कार्य करने वाली कोशिकाओं की अतिवृद्धि की रोकथाम शामिल है, जिसके परिणामस्वरूप कैंसर का निर्माण हो सकता है (माउंट सिनाई, 2020)। 

निष्कर्ष: 

हालाँकि इनमें से कुछ जानकारी पूरी तरह से व्यक्तिगत प्रशंसापत्रों पर आधारित है, इनमें से कई प्रशंसापत्र ऐसे भी हैं जिन्हें मेडिकल जर्नल लेखों और मानव प्रतिभागी चिकित्सा अध्ययनों के माध्यम से सत्यापित किया गया है। कोरियाई रेड जिनसेंग के बारे में जानने के लिए हमेशा बहुत कुछ होता है। कोरियाई लाल जिनसेंग का उपयोग चीनी आबादी द्वारा वांछित परिणामों तक पहुंचने के लिए शरीर और इसकी उपचार प्रक्रिया का समर्थन करने के लिए कई औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। इस वजह से, हम इस प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली जड़ का अध्ययन करना जारी रखते हैं और उन महान औषधीय स्वास्थ्य लाभों को सीखना जारी रखते हैं जो यह जड़ वास्तव में आज के समाज को प्रदान करती है। केवल सर्वश्रेष्ठ कोरियाई रेड जिनसेंग अनुपूरक कोरिया जिनसेंग कॉर्प द्वारा बेचे जाते हैं। चाय, कैंडीज, अर्क और बहुत कुछ जैसे विभिन्न प्रकार के जिनसेंग उत्पादों के साथ, कोरिया जिनसेंग कॉर्प एक बेहतरीन पेशकश करता है जिनसेंग खाद्य पदार्थों और पूरकों का चयन जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और अपना सर्वश्रेष्ठ जीवन जीने में आपकी सहायता कर सकते हैं।