4 quan niệm sai lầm về nhân sâm đỏ Hàn Quốc

Tháng 3 29, 2021
Gửi bởi Kousaku Otsuka

4 quan niệm sai lầm về nhân sâm đỏ Hàn Quốc được vạch trần

Nhân sâm đỏ Hàn Quốc đã trở thành một loại thảo dược nổi tiếng thế giới nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thuốc thảo dược đi kèm với một loạt các đặc tính chữa bệnh. Tuy nhiên, loại thảo dược này có một số quan niệm sai lầm và huyền thoại liên quan đến nó. Tách biệt sự thật khỏi huyền thoại có thể là một công việc khó khăn. Tuy nhiên, ở đây chúng tôi đã vạch trần một số quan niệm sai lầm phổ biến về nhân sâm đỏ Hàn Quốc.

Chuyện lầm tưởng 1: Không nên dùng nhân sâm Hàn Quốc trong mùa hè.

Sự thật: Đây không phải là sự thật. Vào mùa hè, chúng ta dễ bị mất thể lực do đổ mồ hôi quá nhiều. Do đó, việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong mùa hè là điều nên làm. Nhân sâm Hàn Quốc/nhân sâm Châu Á được coi là chất kích thích trao đổi chất, từ đó giúp chúng ta phục hồi năng lượng trong mùa hè.

Nhân sâm Hàn Quốc có thể được sử dụng bất kể mùa nào. Sự tăng cường lưu thông máu bị hiểu nhầm là sự gia tăng nhiệt độ của cơ thể. Loại thảo mộc này thúc đẩy tuần hoàn máu, làm tăng nhiệt độ da, tuy nhiên, nhiệt độ cơ thể không thay đổi. Giáo sư Fujimoto, Đại học Y thuộc Đại học Kyushu, Nhật Bản và giáo sư Sakata, Đại học Y, Đại học Oita, Nhật Bản, cho thấy nhân sâm đỏ hàn quốc [1] ở dạng bột làm giảm bớt các rối loạn thể chất do nhiệt độ cao. Họ cũng phát hiện ra rằng nhân sâm chống lại sự tăng nhiệt độ cơ thể do pyrogen nội sinh gây ra. Điều này cho thấy tác dụng đệm của nhân sâm đối với nhiệt độ cơ thể.

Người Hàn Quốc thường ăn Samge-tang (súp gà nhân sâm, một trong những món ăn truyền thống được yêu thích của người Hàn Quốc) vào mùa hè để giải nhiệt. Ngày nay, Samge-tang được dùng bất kể mùa nào.

Chuyện lầm tưởng 2: Nhân sâm Hàn Quốc chỉ có ích cho người già và người yếu

Sự thật: Không. Một số bài báo nghiên cứu ủng hộ thực tế rằng nhân sâm đỏ Hàn Quốc và các hoạt chất trong đó giúp trì hoãn quá trình lão hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch [2]. Tuy nhiên, có thể đúng là hoạt động mạnh mẽ của thảo dược ở những đối tượng bất thường nhiều hơn so với những đối tượng bình thường (khỏe mạnh). Theo các nghiên cứu được báo cáo cho đến nay, hiệu quả của nhân sâm phụ thuộc nhiều vào tình trạng thể chất của đối tượng hơn là vào tuổi tác của họ. Nghiên cứu lâm sàng được thực hiện với những người trưởng thành khỏe mạnh ở độ tuổi 20 chỉ ra rằng loại thảo dược này rất hữu ích trong việc tăng cường tập thể dục. Do đó, các vận động viên thể thao nổi tiếng toàn cầu dùng nhân sâm hàng ngày.

Một nghiên cứu lâm sàng được thực hiện tại Bệnh viện Hữu nghị Trung Quốc-Nhật Bản với 55 đối tượng. Họ đã dùng đều đặn 3 g hồng sâm Hàn Quốc trong 1 tháng. Nghiên cứu cho thấy chức năng tim được cải thiện trong quá trình tập thể dục.

Tóm lại là, hiệu quả của nhân sâm Hàn Quốc tương đối cao hơn ở những đối tượng có sức khỏe yếu hoặc người già suy giảm chức năng thể chất so với những người trẻ tuổi, khỏe mạnh. Tuy nhiên, những người trẻ khỏe mạnh cũng được khuyên dùng nhân sâm để phòng ngừa bệnh tật.

Chuyện lầm tưởng 3: Nhân sâm Hàn Quốc có thể được sử dụng dựa trên thể chất.

Sự thật: Nhân sâm Hàn Quốc đóng một vai trò hiệu quả trong một số cơ quan. Một số người cho rằng thể trạng sinh lý của họ không phù hợp với nhân sâm Hàn Quốc. Nhưng điều này không có cơ sở khoa học. Theo quan điểm của Đông y, nhân sâm có vai trò chữa bệnh đối với dạ dày và lá lách. Do đó, chúng ta có thể nói rằng loại thảo mộc này có tác dụng tuyệt vời đối với các những cá nhân có thể chất âm nhỏ, tức là những cá nhân có chức năng tiêu hóa yếu. Tác dụng dược lý của nhân sâm đã được xác minh bằng các thí nghiệm dược lực học khác nhau, trong đó loại thảo dược này bình thường hóad cơ quan nội tạng hoạt động theo một cách không cụ thể.

Những người khỏe mạnh có nhiệt độ cơ thể tăng cao (khác với trường hợp sốt do nhiễm trùng) hoặc những người gặp phản ứng bất lợi khi sử dụng nhân sâm nên tham khảo ý kiến bác sĩ có chuyên môn và dùng nhân sâm theo cách được bác sĩ khuyên dùng.

Chuyện lầm tưởng 4: Nhân sâm Hàn Quốc gây chảy máu mũi là tác dụng phụ.

Sự thật: Trong triết lý Đông y, nhân sâm được xếp vào loại thượng dược, là loại thảo dược không gây tác dụng phụ nên có thể sử dụng lâu dài.

Không có tác dụng phụ nào của nhân sâm được chứng minh ở bệnh mãn tính, bán cấp và xét nghiệm độc tính cấp tính. Độ an toàn của nhân sâm Hàn Quốc cũng được chứng minh bằng nhiều thử nghiệm lâm sàng. Nhân sâm đã được FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) phân loại là GRAS (Thường được công nhận là An toàn). Ngoài ra, Bản tóm tắt thảo dược của Anh, Chuyên khảo E của Ủy ban Đức và chuyên khảo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tình trạng rằng nhân sâm không có chống chỉ định hay tác dụng phụ.

Tuy nhiên, dựa trên kinh nghiệm hàng thế kỷ với nhân sâm, người ta khuyến cáo những người dễ bị chảy máu mũi và có huyết áp cao bất thường. thân hình nhiệt độ không nên dùng nhân sâm. Người bị sốt cũng được khuyến cáo không nên dùng nhân sâm. Đối với những người bị cúm, họ nên dùng nhân sâm để thúc đẩy quá trình phục hồi thể lực sau khi hết sốt.

Tăng huyết áp bị hiểu lầm là tác dụng phụ của nhân sâm. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu đa trung tâm bao gồm 316 đối tượng và 13 bệnh viện, người ta đã chứng minh rằng không có sự thay đổi bất thường nào về huyết áp.

Ở một số nước Đông Á, người ta cho rằng trọng lượng cơ thể tăng lên và mũi sổ mũi (chảy máu mũi) do nhân sâm Hàn Quốc gây ra. Tuy nhiên, sự hiểu lầm này đã được giải quyết bằng một thí nghiệm lâm sàng được thực hiện tại Bệnh viện Hữu nghị Trung-Nhật tại Bắc Kinh, Trung Quốc. Tổng số 75 đối tượng được nhóm thành hai nhóm – nhóm được điều trị bằng nhân sâm đỏ Hàn Quốc (55 trường hợp) và nhóm được điều trị bằng giả dược (20 trường hợp). Liều 3 g nhân sâm Hàn Quốc mỗi ngày được dùng trong 1 tháng. Không có tác dụng phụ đáng kể nào được ghi nhận ở nhóm được điều trị bằng nhân sâm. Tuy nhiên, trong một số ít trường hợp, phản ứng quá mẫn như tiêu chảy, đỏ bừng mặt, nhức đầu và ngứa đã được chú ý. Không có sự khác biệt đáng kể tần số tác dụng phụ đã từng là nhận thấy giữa hai nhóm.

Theo quan điểm Đông y, tác dụng phụ nhẹ như vậy có thể là một phản ứng thích ứng. Nó được trải nghiệm vào thời điểm có bất kỳ thay đổi thể chất nào về sức khỏe. Nhưng nếu sự khó chịu đó tiếp tục kéo dài một số ngày, nên giảm liều lượng nhân sâm. Cho đến nay, không có phản ứng bất lợi nghiêm trọng nào do nhân sâm đỏ Hàn Quốc gây ra trong suốt 2.000 năm lịch sử y học vừa qua.

Tóm lại là

Nhân sâm Hàn Quốc là một loại thuốc thảo dược đặc biệt có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, có một số quan niệm sai lầm xung quanh loại thảo mộc này. Bất chấp những tin đồn này, nhân sâm có tác dụng phụ rất thấp và hữu ích cho hầu hết mọi người.. Nó có danh tiếng là loại thảo mộc chống căng thẳng (thích nghi) nổi tiếng nhất thế giới, cũng tăng cường năng lượng và sự bền bỉ, cải thiện hệ thống miễn dịch, có đặc tính chống oxy hóa (là một siêu thực phẩm), giúp điều tiết tuần hoàn máu, hỗ trợ sức khỏe não và trí nhớ chức năng, và thúc đẩy thư giãn và cân bằng. Một vài lầm tưởng phổ biến đã bị phá vỡ trong bài viết này. Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ mối quan ngại cụ thể nào, hoặc đang dùng thuốc, bạn có thể tìm kiếm lời khuyên và sự chấp thuận của một bác sĩ trị liệu tự nhiên hoặc nhà thảo dược học.