您的身体产生炎症的能力是其与生俱来的能力，可以帮助您免受潜在有害事物（例如某些伤害和感染）的影响。它这样做是为了让你有一个很好的机会抵抗这些负面情况，同时它也可以从任何割伤、瘀伤和/或肿胀中自我治愈。

增强身体抗炎反应的一种简单方法是少吃垃圾食品和加工食品。相反，吃有机天然食品是更健康的选择。然而，某些类型的食物可能专门有助于增强身体的抗炎能力。这里有一些美味的食谱，可以帮助提升这些能力。

柠檬/蜂蜜芥末莳萝香草三文鱼食谱

• 1茶匙橄榄油
• 1茶匙蜂蜜
• 2 茶匙第戎芥末
• 1 茶匙莳萝（新鲜）
• 1/4 茶匙百里香（干或新鲜）
• 1/4 茶匙 牛至（干的或新鲜的）
• 1/8茶匙盐
• 1/8茶匙胡椒粉
• 12 盎司。三文鱼片（2 x 6 盎司带皮鱼片）

指示：

1. 将烤箱预热至 450 华氏度
2. 在烤盘上铺上铝箔。
3. 将除三文鱼以外的所有原料搅拌在一起。
4. 将香草混合物均匀地涂抹在每片鲑鱼上。
5. 带皮的一面朝下烘烤 10 分钟，直到变成鲑鱼。

浆果果酱

• 1磅新鲜浆果（任何你喜欢的种类）
• ¼ 茶匙 粗盐
• 1汤匙蜂蜜
• 1茶匙新鲜柠檬汁（来自1个柠檬）
• ¼ 杯水

指示：

1. 将浆果、水和盐放入中型锅中。
2. 盖上盖子，用中高火煮约 5 分钟。
3. 减少热量，揭开盖子，继续煮，经常搅拌并轻轻捣碎。
4. 从火上移开，加入蜂蜜和柠檬汁搅拌。
5. 完全冷却后即可搭配您选择的吐司。

姜黄炒蛋

• 1茶匙橄榄油
• 2个蛋
• 1茶匙姜黄
• 1茶匙羽衣甘蓝或意大利欧芹（新鲜）
• 1/4 茶匙百里香（干或新鲜）
• 1 片番茄
• 1 瓣大蒜，切碎

指示：

1. 用橄榄油加热锅，轻轻炒大蒜。
2. 将鸡蛋打碎，煮至炒熟。
3. 当鸡蛋几乎完全煮熟时，加入香草和蔬菜。

享受！

燕麦浆果

• 1 杯燕麦片
• 3杯水
• 1撮盐
• ½ 杯您选择的浆果
• 少许牛奶或开菲尔

指示：

1. 将燕麦放入小平底锅中，中火加热。经常搅拌或摇晃锅，煮 2-3 分钟。
2. 加水并煮沸。
3. 将火调小，煮约 20 分钟或直至燕麦变软。 （燕麦冷却后会变稠——如果你想让它们变薄，可以加更多的水或牛奶）
4. 与浆果和牛奶或开菲尔一起食用。